カンティーネ・ディ・オーラ (ケラーライ・アウアー)
アルプス山脈からの恵み
トレンティーノ・アルト・アディジェ州はイタリアの北端に位置し、第一次大戦まではオーストリア・ハンガリー帝国の領土でした。
そのためドイツ語を母語とするドイツ系住民が多く、州北部ではドイツ語も公用語となっています。
ケラーライ・アウアーはドイツ語でのワイナリー名です。
アルプスの気候は地中海の影響で和らぎ、穏やかになっています。
苦灰岩と石灰岩、粘土の土壌で形成され、それによりできるワインはミネラル感とストラクチャーがしっかりとした、ユニークな味わいに仕上がります。
北の雪山を連想させる、美しいワインが造られています。
