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キアンティ 画像

Cantine Ravazzi Chianti DOCG

カンティーネ・ラヴァッツィ キアンティ

イタリアを代表する赤ワインであるキアンティは、トスカーナ州キアンティ・エリアで造られます。

1956年創業のラヴァッツィは家族経営のワイナリー。

すみれや赤いベリーのニュアンス、果実味豊かで程よいタンニンと酸味のバランスが良い1本です。

容量 750ml
生産者 カンティーネ・ラヴァッツィ
生産地 イタリア/トスカーナ州
格付 DOCG
タイプ 赤 ミディアムボディ
品種 サンジョヴェーゼ85%、カナイオーロ10%、チリェジョーロ5%
醸造 5000ℓの大樽で発酵・熟成5か月。瓶熟1か月。
おすすめ料理 肉料理全般。郷土料理だと赤身肉のビステッカやラグーソースのパスタ。
サービス温度 16‐18℃