メディア掲載〈リッチ・クルバストロ〉

業界誌『酒販ニュース』に、弊社取り扱いのフランチャコルタの生産者リッチ・クルバストロについてご掲載いただきました。記事の下半分、「フランチャコルタ」の項目です。
近年様々な企業で掲げられるようになってきた「サステナビリティ(持続可能性)」。写真の現オーナー、リッカルド・リッチ・クルバストロ氏は、何度も来日しており、メーカーズディナーを開催した時にお会いになった方もいらっしゃるかと思います。彼はワイン造りにおいてサステナビリティにいち早く取り組み、生産者達をけん引してきた、すごい人です。

リッチ・クルバストロは、新型コロナウイルスの影響が深刻なロンバルディア州の生産者です。連絡を取り合ったところ、全員無事、とのことですが、イタリアも日本も大変な状況。早く収束することを祈ると次期当主の息子さんとメールを交わしました。

イタリアを代表するスパークリングワインであるフランチャコルタの生産者ですが、フランチャコルタ・サテン2015はガンベロ・ロッソ誌トレビッキエーリ(3グラス=最高評価)を受賞しています。

シルキーで滑らかな口当たりは文字通りサテン生地のよう。木樽発酵・熟成のシャルドネを使用することで、ボリューム感ある味わいと余韻。ベースの白ワイン自体の完成度から素晴らしいです。春の食材とぜひ！

〈リッチ・クルバストロ〉フランチャコルタ サテン・ブリュット(白・泡)750ml
5,500円(税込)

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