カンティーナ・ラ・サルーテ

戦後の逆境から立ち上がった農家連合

戦後間もないころ、商人の価格支配により悪化していた農業界を復興しようと、1969年に小規模農家たちがピアーヴェ渓谷で立ち上げた組合。