Cantine Ravazzi Il Nocio Vermentino Toscana IGT
カンティーネ・ラヴァッツィ イル・ノーチョ ヴェルメンティーノ・トスカーナ
家族経営のキアンティの生産者による、この地域を代表する白ブドウ品種ヴェルメンティーノから造られる辛口白ワイン。
ノーチョはナッツの樹を意味します。ブドウ畑の傍らに佇む1本のナッツの樹を表しており、エチケットデザインにもなっています。
ヴェルメンティーノらしいフレッシュなハーブや黄色い柑橘のニュアンス。ミネラルの下支えがあるので水っぽくなく、厚みが感じられます。程よい酸味が味わいを引き締めているので、様々な料理にマッチしやすいです。
| 容量 | 750ml |
|---|---|
| 生産者 | カンティーネ・ラヴァッツィ |
| 生産地 | イタリア／トスカーナ州 |
| 格付 | IGT |
| タイプ | 白 辛口 |
| 品種 | ヴェルメンティーノ100％ |
| 醸造 | 18℃を超えないようにコントロールされたステンレスタンクで発酵。 |
| おすすめ料理 | 前菜、冷菜。魚介類、マリネやカルパッチョなどオリーブオイルとの相性が良いです。 |
| サービス温度 | 8-10℃ |
