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イル・ポテーレ 画像

Masso Antico Il Potere

マッソ・アンティコ イル・ポテーレ

グラッパ樽熟成の濃厚赤ワイン。

プーリア州は長靴の形をしたイタリア半島の踵部分。
グラッパで使用した木樽で熟成させるというユニークな赤ワイン。
土着品種であるプリミティーヴォとネグロアマーロのブレンド。
地域性から来る煮詰まった果実味とスパイシーさ、グラッパ樽由来のブランデーチョコやバニラのニュアンス、濃厚な香りがまとわりつく余韻。

容量 750ml
生産者 マッソ・アンティコ
生産地 イタリア/プーリア州
格付 IGP
タイプ 赤 フルボディ
品種 プリミティーヴォ50%、ネグロアマーロ50%
醸造 蒸留酒グラッパの熟成で使用した225ℓバリック樽で約4か月熟成。
おすすめ料理 ガッツリ肉料理。豪快なロースト、BBQや焼き肉のタレのような濃い味付けも。
サービス温度 18-20℃