Poderi di San Pietro Rsso di Valbissera San Colombano DOC
ポデーリ・ディ・サン・ピエトロ ロッソ・ディ・ヴァルビッセーラ サン・コロンバノ
サン・コロンバノはDOCエリア名。バリック樽の重厚な熟成感としっかりとしたベリー感にスパイスのニュアンスが加わり、クロアティーナ種の特性上タンニンはしっかり。クロアティーナの力強さ、バルベーラの華やかさとウーヴァ・ラーラのチャーミングな果実味が調和しています。
容量 | 750ml |
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生産者 | ポデーリ・ディ・サン・ピエトロ |
生産地 | イタリア/ロンバルディア州 |
格付 | DOC |
タイプ | 赤 フルボディ |
品種 | クロアティーナ47%、バルベーラ43%、ウーヴァ・ラーラ10% |
醸造 | ステンレスタンク発酵、バリック樽で6か月~2年熟成したものをブレンド。 |
おすすめ料理 | サラミや肉系パスタ、鶏・豚・牛のグリル |
サービス温度 | 20℃ |