アレッサンドロ・ディ・カンポレアーレ
オーガニック・シチリアの第一人者
シチリアの西部、パレルモから40km程内陸に入ったカンポレアーレという街。
その郊外でロソリーノ、アントニーノ、ナターレのアレッサンドロ3人兄弟が、それぞれの子供たち３人と、合計6人で営む大家族ワイナリーです。
海抜約400mという比較的高所で所有する50ヘクタールの土地のうち、ブドウ園は35ヘクタール。残りはオリーブ畑やそのままの自然を残しています。
穏やかで程よく乾燥した気候、肥沃な粘土と石灰の土壌に恵まれ、100%有機栽培、収穫は全て手作業で行っています。
2000年に建てられたワイナリーでは厳格な温度と湿度の管理を行い、醸造や熟成に理想的な環境を保っています。
